Quatro municípios de Minas Gerais foram oficialmente incorporados à microrregião produtora do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro. A inclusão de Carmésia, Guanhães, São João Evangelista e Senhora do Porto foi anunciada durante a abertura do 8º Festival do Queijo Artesanal de Minas, realizada em Belo Horizonte no dia 4 de junho.

O Festival e suas Atrações

O festival, promovido pela Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg) e pelo Sebrae Minas, com o apoio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), ocorreu até o dia 6 de junho. O evento contou com uma variedade de atrações, incluindo a exposição de queijos, produtos da agroindústria, oficinas de culinária e seminários técnicos.

A edição deste ano foi realizada em conjunto com a Megaleite, a maior exposição de pecuária leiteira da América Latina, que também aconteceu no Parque da Gameleira. A inclusão dos novos municípios reforça o reconhecimento do trabalho dos produtores locais e valoriza a cultura do queijo artesanal mineiro.

Reconhecimento e Oportunidades

O reconhecimento das novas cidades foi resultado de um esforço conjunto entre a Seapa, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Com essa ampliação, a microrregião do Serro agora conta com 16 municípios.

Além das cidades mencionadas, a microrregião inclui Alvorada de Minas, Coluna, Conceição do Mato Dentro, entre outros. A inclusão permitirá que os produtores agreguem valor aos seus queijos, participando de mercados e concursos estaduais e nacionais.

Novidades no Evento

O festival ainda trouxe novidades, como a estreia do queijo artesanal do Vale do Suaçuí e do requeijão moreno do Vale do Mucuri. Ambas as iguarias foram recentemente regulamentadas pelo Governo de Minas, passando a ser apresentadas ao lado de tradicionais queijos mineiros. O queijo cabacinha do Vale do Jequitinhonha, que já possui regulamentação desde o ano passado, também teve um estande próprio no evento.

Impacto do Festival

De acordo com o secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, os queijos de Minas estão cada vez mais ganhando destaque e reconhecimento mundial. O festival atraiu, em média, 21 mil visitantes nas últimas edições e recebeu apoio da Associação Mineira de Queijo Artesanal (Amiqueijo).

Além da exposição de queijos de 14 regiões produtoras, o festival incluiu um Seminário Técnico do Queijo Artesanal, focando em temas como sanidade animal e certificações sanitárias. Segundo a assessora técnica da Seapa, Lara Santos Alves, o evento é uma oportunidade de conectar produtores, consumidores e instituições, promovendo o turismo e o desenvolvimento regional.