Estão abertas as inscrições para a 24ª edição do Concurso Café Qualidade Paraná 2026. O evento, que valoriza a qualidade dos cafés do estado, tem como objetivo incentivar práticas que melhorem a rentabilidade dos produtores locais.
Inscrições e Participantes
Os interessados em participar podem se inscrever gratuitamente até o dia 30 de setembro, em qualquer unidade municipal do IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater). O concurso é destinado a proprietários, meeiros, arrendatários e parceiros que atuam na cafeicultura paranaense.
Objetivo do Concurso
O concurso busca reconhecer e premiar os melhores cafés, promovendo práticas que agreguem valor à produção. O foco está na qualidade, sustentabilidade e aumento da rentabilidade da atividade cafeeira.
Diretrizes do Certame
De acordo com Altair Sebastião Dorigo, diretor-presidente do IDR-Paraná, o concurso desempenha um papel estratégico na valorização do produtor e no posicionamento do Paraná no mercado de cafés especiais. Ele destaca que a competição estimula a busca por qualidade e contribui para aumentar a renda no campo.
Critérios de Participação
Cada participante pode inscrever apenas um lote, escolhendo entre as categorias café natural (via seca) ou cereja descascado (via úmida). O lote deve ser composto por uma saca (60 kg) de café arábica com peneira 16 ou superior, umidade abaixo de 11,5% e no máximo 12 defeitos.
Avaliação e Premiação
A avaliação do concurso ocorre em duas etapas: a primeira analisa características físicas dos grãos, enquanto a segunda, a prova de xícara, é realizada por “q-graders” qualificados, que avaliam os atributos do café. Os cinco melhores lotes de cada categoria serão comprados com base na cotação da B3, acrescida de um ágio mínimo de 50%.
Benefícios para os Produtores
Participar do concurso oferece aos produtores a chance de conhecer melhor o grão que cultivam, obter reconhecimento de mercado e estabelecer contatos com outros profissionais do setor. O extensionista Cristovon Videira Ripol ressalta que o certame também orienta os produtores sobre melhores práticas de manejo e colheita, elevando o padrão da produção.
A cerimônia de premiação está prevista para novembro, em Curitiba, e o regulamento completo do concurso pode ser acessado no site www.cafequalidadeparana.com.br.