A Serra da Mantiqueira está passando por um significativo desenvolvimento econômico e turístico, impulsionado por investimentos superiores a R$ 1 bilhão e a criação de cerca de cem vinícolas. Essa região, que se estende pela divisa entre Minas Gerais e São Paulo, está se consolidando como uma nova fronteira do enoturismo no Brasil.

Oportunidades na Serra dos Encontros

Localizada na chamada Serra dos Encontros, a região se destaca pela instalação de vinícolas, restaurantes e empreendimentos turísticos que aproveitam a paisagem montanhosa e o clima propício para a produção de vinhos de inverno. A chegada de investidores, tanto nacionais quanto internacionais, tem aumentado a atratividade do local, mudando o cenário do enoturismo que era, tradicionalmente, concentrado no Sul do país.

Importância para Minas Gerais

A transformação da Serra da Mantiqueira é estratégica para Minas Gerais, com municípios como Jacutinga e Albertina desempenhando papéis fundamentais. Jacutinga, que historicamente se destacou pela produção de malhas, está se reinventando como um destino para a viticultura e o turismo rural, atraindo um número crescente de visitantes.

Potencial do turismo de inverno

Esta nova configuração também fortalece o turismo de inverno em Minas Gerais. A combinação de altitude, clima seco e noites frias favorece a produção de vinhos de inverno, além de proporcionar experiências turísticas únicas. O vinho se torna parte de um portfólio diversificado que inclui cafés especiais, queijos artesanais e uma rica gastronomia local.

Inovação na vitivinicultura

O avanço na vitivinicultura da Mantiqueira está ligado à ciência e à inovação, como a técnica da dupla poda que permite a colheita de uvas no inverno. Com o apoio da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), a região passou a produzir vinhos finos de alta qualidade, reconhecidos em premiações internacionais, como o Decanter World Wine Awards 2025.

Futuras estratégias de desenvolvimento

Para os próximos anos, a estratégia inclui fortalecer a integração entre os municípios produtores, aumentar a visibilidade dos roteiros do vinho e conectar a vitivinicultura a outras vocações mineiras. Assim, a Mantiqueira se apresenta como um dos destinos turísticos mais autênticos e sofisticados do Brasil, unindo vinho, café, queijo e natureza.