Na noite desta segunda-feira (25), o Liu Casa Bar foi anunciado como o grande vencedor do Festival "Comida di Buteco" 2026 em Montes Claros. A premiação encerrou um circuito de 24 dias de competições, onde o público pôde degustar e avaliar os pratos apresentados pelos participantes.
Prato vencedor e premiação
O bar conquistou o primeiro lugar com seu petisco inovador, a "Dobradinha com toque de alho-poró", que impressionou tanto o público quanto os jurados. Essa foi a 19ª edição do concurso na cidade, e a vitória trouxe grande satisfação à equipe do Liu Casa Bar.
Outros vencedores
O segundo lugar ficou com o Villa Espeteria, que apresentou a "Panqueca Verde Cremosa", enquanto o Imperial Bar garantiu o terceiro lugar com o seu famoso "Torresmo Imperador". Ao todo, 20 botecos participaram desta edição, cada um trazendo suas especialidades para o concurso.
Envolvimento do público
A coordenadora regional do concurso, Janaína Ferreira, destacou o envolvimento do público e a qualidade dos pratos na competição. "Foi uma edição de superações. Tivemos botecos extremamente comprometidos, petiscos criativos e um público muito participativo. O concurso demonstrou mais uma vez o enorme potencial dos nossos botecos, valorizando a cultura e a tradição gastronômica de Montes Claros", afirmou.
Comemorações
Maria Eliene Domingues Paulo, representante do Liu Casa Bar, expressou sua alegria pela vitória. Segundo ela, o petisco campeão é uma releitura da tradicional dobradinha, combinando caldo aromático e um toque especial de alho-poró. "Estou surpresa e feliz com o resultado. Esse prêmio é de toda nossa equipe e dos clientes que acreditaram no nosso trabalho", declarou.
Agradecimentos e futuro
A conquista representa não apenas um reconhecimento ao trabalho árduo da equipe, mas também um incentivo para continuar inovando na gastronomia local. O Liu Casa Bar promete novas criações e manter a tradição, sempre com um toque especial que encanta os paladares da região.