Na Asa Norte, em Brasília, um casal tornou-se referência na venda de café da manhã, transformando pontos de ônibus em locais de acolhimento e alimentação. A banca de Inês Maria, 52 anos, e Renilton Santos, 61 anos, é montada diariamente antes do amanhecer, oferecendo uma variedade de alimentos frescos e saborosos.

Uma rotina de dedicação

Inês e Renilton acordam às 2h da manhã para preparar tudo, desde bolos até sucos e salgados. A banca, que já existe há quase uma década, é um ponto de encontro para muitos trabalhadores que dependem de um lanche rápido e nutritivo durante a correria do dia a dia.

Inês, que começou o negócio após uma fase difícil em sua vida, se compromete a nunca deixar ninguém passar fome. Ela relata que, independentemente da condição financeira dos clientes, todos são bem-vindos a comer. Isso fez com que seu negócio se tornasse um símbolo de solidariedade na região.

Superando desafios e construindo uma família

O início das vendas foi difícil, com o primeiro dia rendendo apenas R$ 50. No entanto, a determinação do casal fez com que a demanda crescesse rapidamente. Hoje, eles trabalham juntos em todas as etapas, desde a compra dos ingredientes até as vendas, criando um ambiente familiar e colaborativo.

A rotina de trabalho é intensa e exige muito do casal, que divide tarefas e responsabilidades com alegria. Inês conta que a interação com os clientes vai além da venda, criando laços e histórias que fortalecem a comunidade.

A importância do café da manhã para a economia local

Os dados da Secretaria de Transporte e Mobilidade do DF apontam que o movimento nos pontos de ônibus é intenso, com uma média de 1,2 milhão de acessos diários. Essa realidade mostra a relevância dos pequenos empreendedores que, como Inês e Renilton, oferecem não apenas alimentos, mas um espaço de apoio e camaradagem.

Expectativas para o futuro

O sonho de Inês é conseguir um ponto fixo para expandir o negócio e atender ainda mais clientes. Ela já está de olho nas licitações para garantir um espaço que possa oferecer mais estrutura e variedade de produtos. Apesar da rotina desgastante, a paixão pela cozinha e o desejo de ajudar o próximo mantêm a motivação do casal.

Além de Inês e Renilton, outros empreendedores em diferentes regiões de Brasília também compartilham dessa rotina, mostrando que, nas primeiras horas do dia, os pontos de ônibus se transformam em verdadeiros centros de solidariedade e empreendedorismo.