A culinária é uma poderosa ferramenta de conexão com as raízes culturais e de fortalecimento dos laços familiares. Francine Yuri Yamashita, uma estudante de agronomia da USP, encontrou nesse caminho uma maneira de celebrar suas origens nipo-brasileiras ao lado de seus avós, Osamu e Shigueko Yamashita, durante o Dia da Imigração Japonesa.

Início da Jornada na Cozinha

Francine, moradora da Colônia do Pinhal em São Miguel Arcanjo, começou sua jornada na cozinha da família durante a pandemia. Sentindo falta de sabores caseiros, decidiu aprender a cozinhar com sua avó, que sempre foi uma excelente cozinheira. A ideia de compartilhar essas experiências nas redes sociais surgiu naturalmente.

Conteúdo Viral

Com o passar do tempo, Francine começou a incluir seu avô nos vídeos, que rapidamente se tornaram populares nas redes sociais. Atualmente, ela conta com mais de 60 mil seguidores, e algumas de suas postagens já tiveram mais de 2 milhões de visualizações. Para ela, isso representa uma forma de compartilhar memórias e tradições.

Explorando a Cultura Japonesa

Os vídeos não se limitam apenas à culinária, mas também apresentam elementos da cultura japonesa, como apresentações de taiko, cuidados de beleza com produtos do Japão e atividades artísticas. Francine vê isso como uma forma de expressar carinho e preservar a cultura que seus avós valorizaram ao longo dos anos.

Conexão com o Japão

Francine cresceu imersa na cultura japonesa na Colônia do Pinhal, uma comunidade dedicada às tradições nipo-brasileiras. Sua conexão com o Japão se aprofundou em intercâmbios, onde teve a chance de entender melhor suas raízes. Ela ressalta que, apesar da distância, o orgulho por ser nipo-brasileira é uma constante em sua vida.

História da Família

A história da família de Francine está diretamente ligada à imigração japonesa. Seu avô, que sonhava em ser agricultor, chegou ao Brasil em busca de uma nova vida, e sua avó, que se tornou sua esposa após uma campanha para encontrar uma parceira, também tem um papel importante nessa narrativa. Hoje, a família continua a tradição agrícola, cultivando frutas e vegetais na região.