No ano de 2025, o agronegócio de Minas Gerais apresentou um desempenho impressionante, principalmente na cadeia de carnes. A bovinocultura de corte se destacou ao alcançar um Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 18,1 bilhões, representando um aumento de 14% em comparação ao ano anterior.

Relatório Executivo do Agronegócio

Esses dados fazem parte do Relatório Executivo do Agronegócio de Minas Gerais 2025, elaborado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). O documento analisa as principais cadeias produtivas do estado, levando em consideração sua participação na produção nacional e o volume total produzido.

Desempenho das carnes e diversificação

O crescimento no setor de carnes não se restringiu apenas à bovinocultura. A suinocultura e a avicultura de corte também mostraram resultados positivos, acompanhando a crescente demanda por proteínas. Segundo Maíra Ferman, assessora técnica da Seapa, essa diversidade de atividades sublinha a importância da pecuária na geração de renda e na economia rural.

Exportações em alta

O cenário também foi favorável para o comércio exterior. As exportações de carne bovina atingiram US$ 1,39 bilhão em 2025, com um crescimento expressivo de 22,4% em relação ao ano anterior. Esse avanço é reflexo do dinamismo do mercado global e da consolidação do Brasil como líder na produção mundial de carne bovina.

Crescimento do café

Além das carnes, a cafeicultura também registrou um desempenho notável, com um VBP de R$ 58,7 bilhões, um aumento de quase 47%. Esse crescimento foi impulsionado pela valorização do café no mercado internacional, onde os preços médios subiram 60,8%.

Resultados gerais do agronegócio

O VBP total do agronegócio mineiro alcançou um recorde de R$ 167,8 bilhões em 2025, crescendo 13,5% em relação ao ano anterior. Essa cifra reflete o faturamento bruto obtido pelos estabelecimentos rurais com a venda de produtos agrícolas e pecuários, mostrando a força do setor.

Crédito rural em Minas Gerais

No que diz respeito ao crédito rural, os desembolsos para a safra 24/25 em Minas Gerais somaram R$ 50,84 bilhões. Apesar de uma pequena retração de 4% em relação ao ciclo anterior, o estado continua a ser uma referência nacional, concentrando 14% do total de recursos liberados no país.